Ilustrasi mie ayam |
Anak kecil pasti suka mie, selama saya menjadi ibu, saya belum menemukan ada anak yang tidak suka mie. Jadinya terpaksalah saya putar otak supaya aley tidak makan mie sembarangan, dan saya melakukan ini :
1. Buat sendiri
Dengan membuat sendiri,kita jadi tau racikan mie tersebut,sehingga tidak perlu menggunakan msg dan bisa ditambah sayur-sayuran lainnya,sehingga nutrisinya seimbang (tapi kebetulan Aley memang suka sayuran)
2. Mie instan
Mie yang sangat saya larang sebenarnya,tapi kalau terpaksa menggunakan mie instan saya selalu mengganti kuah rebusannya dengan air panas dispencer.
Untuk bumbu, saya tidak menggunakan bumbu asli, tetapi saya ganti dengan garam dan sedikit lada,terkadang saya tambahkan kaldu cair kalau lagi ada atau kaldu organik tanpa tambahan MSG.
Minyaknya masih saya gunakan,tapi terkadang saya menggantinya dengan minyak olive,rasanya sudah pasti tidak seenak aslinya,tapi karena memang selalu seperti itu ia tidak pernah komplain
3. Hindari MSG
Kalau sedang makan diluar,saya selalu mewanti2 penjualnya dengan tidak menambahkan msg k dalam kuah atau mie nya, tapi ini hal yang terakhir saya lakukan, jadi sebisanya saya memang tidak membelikan nya mie yang dijual jadi.
No comments:
Post a Comment